首届“南京农业十大王”擂台赛激战正酣。记者昨天随市评选办负责人赴六合现场探访“十大王”候选人,发现南京农业领域人才济济,参赛者个个身手不凡。
“在南京,我的汤包最好吃!”
龙袍镇蟹黄汤包远近知名。此次报名参赛的六八农庄老板杨三四,即为当地业界的“老大”。别看他清清瘦瘦,说话不多,只要看一眼他的农庄,就可知道他的实力:农庄主打蟹黄汤包,可同时容纳400人就餐;一年下来,农庄少说要卖出25万只汤包,仅此一项就收入125万元;由于汤包主料为蟹黄,农庄一年至少要用掉2500公斤螃蟹……
“在南京,我做的汤包最好吃!”提起正在评选中的“农业十大王”,杨三四信心满满,“我做的汤包最大的特色是不油不腻,味道纯正,我的农庄里回头客特别多就是一个明证!”
六合“鸽王”养了8000对种鸽
因为姓王,养鸽多年,瓜埠农民王宗洲被人誉为六合“鸽王”。他开办的南京种鸽繁育基地占地20多亩,建有11列鸽舍,饲养着8000对种鸽,有美国王鸽,欧洲肉鸽,杂交王鸽……走进这个鸽子王国,满眼望去,一色的洁白,还伴着高高低低的“咕咕”声——鸽子的“语言”,据说只有专家才听得懂。
“我的这个种鸽基地,在南京绝对是第一!”王宗洲说,从业20年,让他练就了一套养鸽的绝活,每年经他手要卖出5万多只种鸽、万余只肉鸽,销售额在百万元以上。现在,南农大的研究生常驻基地,合作开展种鸽繁育研究。
“种1300亩地,8台拖拉机不算多!”
此次报名参加“农机大王”评选的东沟镇大户张声飞,是农机领域的佼佼者。记者在滁河入江口边的一个洲上见到他时,他正与助手驾驶着3辆大型拖拉机耕地。轮机翻滚,一大片玉米茬转眼就变成平整的麦田。
“我干农机18年了,现在拥有8台大型拖拉机、2台联合收割机、6台植保机……”见记者有点惊讶,张声飞得意地说,“我承包了1300多亩地,这些机械不算多!除了自用,我还帮别人干活,以前是跨省、跨区作业,现在自己地多了,来不及,就只在附近揽活,每年能赚上20多万元。在南京,像我这个规模,恐怕不多吧?”
南京日报记者 左中甫
通讯员 储健 陆京清
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